
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Mięso umyć, usunąć tłuszcz, zalać zimną wodą, posolić, gotować na małym ogniu. Włoszczyznę umytą dodać do gotującego się rosołu. Cebulę obraną lekko podrumienić na płycie, wrzucić do gotującego się rosołu. Mięso miękkie, odcedzić rosół. Podawać z kaszą rozklejoną lub makaronem.
Do przepisu na: Rosołek
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: