
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Oczyszczoną kurę podzielić na mniejsze części. Włożyć do wrzącej, osolonej wody. Marchew, seler i por dokładnie umyć, pokroić na duże kawałki i następnie dorzucić do gotującej się kury. Popieprzyć i wrzucić jeden liść laurowy. Po jakiejś godzinie kiedy kura jest już miękka wyłączyć rosół. Podawać z ugotowanym makaronem.
Do przepisu na: Rosołek wiejski
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: