Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Rybna przecierana
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 911
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Ela
Data dodania: 2008-10-30
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- ryby świeże 1 kg
- pomidory 50 dag
- pory 2 szt
- czosnek 2 ząbki
- woda 1,5 litra
- oliwa 3 łyżki
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Ryby sprawić, pokroić na kawałki. Pomidory obrane pokroić na kawałki. Białe części porów pokroić na plasterki. Czosnek posiekać. W garnku w rozgrzanej oliwie dusić poru przez 3 minuty mieszając. Dodać czosnek, rybę i pomidory. Dusić 10 minut. Wlać wodę i gotować na małym ogniu 30 minut. Przetrzeć i podgrzać, podawać
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Rybna przecierana
2009-10-05 17:31:28
Dodany przez !tasman
ale podać proszę czy stosować morskie ryby czy słodkowodne gdyż jednak smak ich jest inny
2008-12-28 12:32:01
Dodany przez antek
A ja polecam dodac bazylii. Dobrze smakuje jak jest drobno posiekana.
2008-12-26 20:50:24
Dodany przez angelika
bardzo dobry jest też ten przepis w przypadku zastosowania ryb z puszki bądź wędzonych, prawdziwa pychotka, polecam
2008-12-23 10:12:36
Dodany przez jolanta45
Jestem ta zupa zachwycona. Niby taki sobie przepis, a jednak smaczna, polecam dodac tez szczypiorku, przyprawy do ryb.
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 