Zupy smaczne i zdrowe

Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Studencka zalewajka

Studencka zalewajka

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 492
Autor: Nieznany
Dodany przez: !kermit21
Data dodania: 2009-09-15
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

marchew 3 szt
cebula 2 szt
mięso mielone drobiowe 25 dag
czosnek 2 ząbki
kostka rosołowa wołowa 2 szt
pieprz
maggi
ziemniaki 4 szt
mąka pszenna 2 łyżki
bagietka podeschnięta

Sposób przyrządzenia

Gotujemy 2 litry wody, wrzucamy kostki rosołowe, obrane i pokrojone w kawałki ziemniaki, pokrojona w plasterki marchewkę i zmiażdżony czosnek. Na patelni podsmażamy mięso, dodajemy posiekane cebule i po 3 minutach smażenia przekładamy do garnka z warzywami. Gotujemy do miękkości, na koniec zalewamy zupę mąka rozrobioną w pół szklanki zimnej wody, przyprawiamy, jeszcze raz zagotowujemy. Zeschniętą bagietkę rwiemy na kawałki, przekładamy do talerzy i zalewamy zupą..