Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Szczawiowa z grzankami
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 932
Autor: Nieznany
Dodany przez: mirek27
Data dodania: 2009-01-28
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- szczaw 1 słoik
- wywar warzywny 6 szklanek
- masło 3 łyżki
- mąka 3 łyżki
- śmietana 1/2 szklanki
- jajka 4 szt
- natka pietruszki posiekana 1/2 pęczka
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
grzanki
- kajzerki 2 szt
- masło 3 łyżki
Sposób przyrządzenia
Masło rozpuścić w garnku, wsypać mąkę, lekko podsmażyć, nie rumieniąc mąki, wlać bulion warzywny, wymieszać, dodać szczaw, zagotować. Zabielić śmietaną, doprawić solą i pieprzem. Jajka ugotować na twardo. Kajzerki pokroić w kostkę, zrumienić na maśle. Zupę rozlać na talerze, podawać z ćwiartkami jajka oraz grzankami, posypać natką pietruszki.
Tagi
bulion warzywny, szczawiowa z grzankami, szczaw, z grzankami, Jajka, szczawiowa, bulion
Komentarze
Do przepisu na: Szczawiowa z grzankami
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 