Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Szczawiowa zupa
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 403
Autor: Nieznany
Dodany przez: Lukrecja
Data dodania: 2009-12-08
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- szczaw 25 dag
- olej 1 łyżka
- mąka 1 łyżka
- mleko 1/3 szklanki
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- cukier 1 szczypta
Opis
Można podawać z grzankami.
Sposób przyrządzenia
Umyć i osączyć liście szczawiu, włożyć do garnka z olejem i dusić parę minut pod przykryciem. Dodać przyprawy oraz cukier, zasmażyć, oprószyć mąką, wymieszać, zalać zimną wodą z mlekiem i gotować do 2 minut. Przed podaniem zalać śmietaną.
Tagi
szczawiowa, z grzankami, zupa z grzankami, szczawiowa z grzankami, szczawiowa zupa, zupa szczawiowa
Komentarze
Do przepisu na: Szczawiowa zupa
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 