Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Uszka z mięsem
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 681
Autor: Nieznany
Dodany przez: ladyGaGa
Data dodania: 2010-02-02
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
ciasto
- mąka 200 gram
- jajko 1 szt
- gazowana woda mineralna 50-100 ml
- sól 1 szczypta
farsz
- wołowina 300 fram
- cebula 1 szt
- masło 3 łyżki
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Obieramy cebulę i kroimy w krążki. Następnie rumienimy na 2 łyżkach masła. Przepuszczamy wraz z mięsem przez maszynkę. Mięso przekładamy na patelnię, dodajemy łyżkę masła i podsmażamy kilka minut na niewielkim ogniu. Doprawić przyprawami. Z pozostałych składników przyrządzamy ciasto. Faszerujemy mięsem. Zagotowujemy 2 litry wody, po czym wkładamy uszka. Kiedy woda ponownie się zagotuje zmniejszyć ogień. Gdy wypłyną gotować jeszcze minutę.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Uszka z mięsem
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 