Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Warzywna zupa na mięsie drobiowym
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 553
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-05-26
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- kurczak 500 gram
- włoszczyzna 250 gram
- natka pietruszki 1 pęczek
- śmietana 2/3 szklanki
- maka 1 łyżka
- pieprz 1 szczypta
- sól 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Myjemy oraz czyścimy kurczaka, wkładamy do garnka, zalewamy osoloną wodą, przyprawiamy i gotujemy przez nie całe 30 minut. Dodajemy obrane, umyte i (w razie potrzeby) pokrojone warzywa. Całość gotujemy jeszcze przez 20 minut aż jarzyny zmiękną. Śmietanę mieszamy z łyżką mąki i wlewamy do wywaru nie przerywając mieszania. Zupę podajemy z drobno posiekaną natką pietruszki. Smacznego.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Warzywna zupa na mięsie drobiowym
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 