Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Wieprzowa polewka
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 353
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-03-23
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- wieprzowina 0,5 kilo
- woda 1,5 litra
- ziemniaki 4 sztuki
- cebula 1 główka
- masło 3 łyżki
- liść laurowy 1 sztuka
- posiekana natka pietruszki 1 szczypta
- koper 3 łyżki
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Mięso kroimy na mniejsze części, zalewamy wodą i gotujemy. Ziemniaki kroimy w kostkę i dodajemy do wieprzowiny. Przyprawiamy solą oraz pieprzem i w dalszym ciągu gotujemy. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę a pod koniec gotowania liść laurowy. Zupę rozlewamy do głębokich talerzy, dodajemy masło i posypujemy koprem oraz posiekaną natką pietruszki.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Wieprzowa polewka
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 