
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Zupa znad Sekwany.
Cebule obierać, pokroić w kostkę i wrzucić na oliwę. Smażyć, aż się zeszkli, w międzyczasie przyprawić. Zalać bulionem i wlać wino. Gotować około 7 minut. Następnie można zupę zmiksować i rozlewać do talerzy. Każda porcję polać łyżką śmietany kremówki.
Do przepisu na: Winna zupa cebulowa
2009-10-06 10:10:25
Dodany przez !Malinna
Już sam tytuł sugeruje, że to frrrancuska potrawa, super, kocham kuchnie francuska i zupkę tez zrobię :)
Wstaw na stronę: