
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Zgotować do miękkości pokrojone warzywa, z dodatkiem ziela i liścia, by uzyskać z tego wywar. Czosnek przecisnąć dokładnie przez praskę. Dodać do zupy kwaśną śmietanę. Przy końcu dodać 2 kostki rosołowe. Przyprawić solą i pieprzem. Gotować, aż zakipi. Posypać zieleniną-koper, lub pietruszka.
Do przepisu na: Wyśmienieta jarzynówka
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: