Zupy smaczne i zdrowe

Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Zacierka

Zacierka

Dodane przez andre
(2011-03-13)

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 3 osoby
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 400
Autor: babcia
Dodany przez: andre
Data dodania: 2011-03-13
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

ziemniaki 4 szt
marchrwka 1 szt
pietruszka korzeń 1 szt
liść bobkowy szt
kurczak 1 ćwiartka
mąka 1 szkl
jajko 1 szt
cebula mała 1 szt
sól do smaku 1 szczypta
pieprz ziołowy 1 szczypta
bazylia 1 szczypta
przyprawa do zup 1 szczypta
ziele angielskie 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Kurczaka podgotować w osolonej wodzie 15 min. Dodać pokrojone ziemniaki, pietruszkę, marchew, posiekaną cebulę i przyprawy. Do mąki dodać odrobinę soli, wody i zagnieść ciasto. Jak warzywa w zupie zmiękną, z ciasta urywać małe kawałki i wrzucać do zupy. Po 2 min gotowania doprawić do smaku.