Zupy
MojeZupy.pl

Zupy smaczne i zdrowe

Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.

Strona główna > Rosoły > Zalewajka

Zalewajka

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

12345
Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1920
Autor: Nieznany
Dodany przez: !wiola
Data dodania: 2008-09-03
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

  • żur 1 torebka
  • ziemniaki 4 szt
  • słonina 2 plasterki
  • cebulka 1 szt
  • sól 1 szczypta
  • ziele angielskie 1 szczypta
  • majeranek 1 szczypta

Sposób przyrządzenia

Ziemniaki obrane pokroić w kostkę, zalać wrzątkiem, dodać ziela angielskiego i ugotować pod przykryciem. Gdy będą miękkie dodać rozpuszczony żur w małej ilości wody i dalej gotować. Słoninę pokroić w kostkę, stopić, dodać cebulę i lekko przysmażyć. Przyprawić solą i majerankiem. Rozlać na talerze i okrasić słoninę.

Tagi

Ziemniaki z.., ziemniaki, zalewajka, Ziemniaki z..., żur

Komentarze

Do przepisu na: Zalewajka

2012-01-29 10:39:29
Dodany przez !ruda

zalewajka musi byc na zakwasie,takiej jak moja babcia robila nikt juz nie potrafi :(

2009-03-04 08:14:11
Dodany przez !samuel

calkiem smaczne, najbardziej to smakuje mojej mamie, ale nie wiem dlaczego :P

2009-02-03 12:21:32
Dodany przez Stefania

A ja polecam dodac drobno pokrojonego boczku, jest super

2008-12-26 20:43:25
Dodany przez angelika

U mnie koniecznie jeszcze do żuru musi być liść laurowy, dużo, dużo liści pietruszki, kiełbaska i jajeczko

2008-10-18 18:33:52
Dodany przez !Said

Witam, bardzo smaczna, polecam

2008-10-16 11:28:41
Dodany przez !pola

Tania z ziemniakami, to juz obiad

Więcej komentarzy

Dodaj komentarz

Wstaw na stronę:

Zobacz także:

Żury

Wszelkie prawa zastrzeżone MojeZupy.pl - Partnerem serwisu jest - Realizacja Projektowanie stron Kraków