Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa bardzo czosnkowa
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 655
Autor: Nieznany
Dodany przez: !arachidowa
Data dodania: 2009-07-29
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- czosnek 5 ząbków
- mleko 2 szkl
- masło 1 łyżka
- jajko 1 szt
- białko jaja 1 szt
- sok z cytryny 0,5 łyżeczki
- sól
- grzanki lub groszek ptysiowy
Sposób przyrządzenia
Czosnek obrać, posiekać, rozgnieść. Do mleka dodać 2 szklanki wody, wrzucić czosnek i zagotować. Masło utrzeć z mąką i masę tę powoli dodawać do wrzącej zupy, ubijając ją trzepaczką. Garnek zdjąć z ognia, żółtka wymieszać widelcem z sokiem z cytryny i wlać do zupy. Ubijając dalej trzepaczką, dodać białka. Posolić i podawać z grzankami lub groszkiem.
Tagi
zupa z grzankami, groszkiem, zupa czosnek, zupa czosnkowa z grzankami, zupa z groszkiem, zupa czosnkowa, czosnek, z groszkiem, zupa, czosnkowa, zupy, z grzankami
Komentarze
Do przepisu na: Zupa bardzo czosnkowa
2009-08-18 12:13:42
Dodany przez !wiesiek
zupka najlepsza w zimowy wieczór, jak sie jest przemarzniętym, albo choróbsko łapie...
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 