
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Obieramy cebule i kroimy w półplasterki. Rozgrzewamy olej i smazymy cebulę aż zmięknie. Podgrzewamy bulion, przekładamy cebule, wsypujemy przyprawę ekologiczną. Dodajemy obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotujemy, aż ziemniaki zmiękną. Przyprawiamy solą, pieprzem, utartą gałką muszkatołową. Podajemy z plastrem sera zółtego.
Do przepisu na: Zupa cebulanka
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: