Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa cebulowa
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 679
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Genia
Data dodania: 2008-12-05
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- cebula 6 szt
- smalec 15 dag
- rosół 1 szklanka
- żółtka 4 szt
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- grzanki 3 szt
Sposób przyrządzenia
Obrane cebule opłukać, lekko podrumienić na smalcu. Jasnozłote cebule zalać 4 szklankami wody, osolić, ugotować do miękkości. Przetrzeć przez sito lub zmiksować. Żółtka ubić, rozprowadzić rosołem, wlać mieszając do przetartej zupy. Podgrzewać mieszając, nie zagotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem i podawać z grzankami.
Tagi
zupa na t, zupa cebulowa, zupy, zupa p, zupa, zupa z grzankami, cebulowa, z grzankami, 2 cebule
Komentarze
Do przepisu na: Zupa cebulowa
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 