Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa czosnkowa
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 641
Autor: Nieznany
Dodany przez: angelika
Data dodania: 2008-12-09
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- czosnek 4 ząbki
- oliwa 4 łyżki
- pomidory 4 szt
- cebula 3 szt
- woda 4 szklanki
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- tosty z chleba pytlowego 4 szt
Sposób przyrządzenia
Czosnek obrany drobno posiekać i zrumienić na oliwie. Obraną cebulę dodać do zrumienionego czosnku, wymieszać, dodać obrane pomidory. Wymieszać, udusić do miękkości, zalać wrzącą wodą, doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć dopływ ciepła. Gotować na małym ogniu 5 minut. Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Zupa ma być ostra. Do wazy włożyć świeżo opieczony tost, zalać zupą i podawać.
Tagi
ostra, zupa, zupa czosnkowa, czosnek, pomidory, czosnkowa, zupa pomidory, zupa czosnek
Komentarze
Do przepisu na: Zupa czosnkowa
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 