
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Przesmażamy posiekany czosnek na maśle, dodajemy seler starty na tarce. Po chwili wlać bulion i gotować do miękkości selera. Jajka lekko ubijamy i wlewamy do zupy mieszając. Tostujemy, lub podpiekamy w piekarniku kromki pieczywa. Następnie kroimy w kostkę Nalewamy zupę do talerzy i wkładamy grzanki. Na wierzchu posypujemy posiekaną pietruszka.
Do przepisu na: Zupa czosnkowa z grzankami
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: