Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa dyniowa z zacierką
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 434
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-06-16
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- dynia 250 gram
- mleko 2,5 szklanki
- cukier waniliowy 1/2 opakowania
- sól 1 szczypta
zacierka
- jajo 1 sztuka
- woda 1,5 łyżki
- mąka 3/4 szklanki
Sposób przyrządzenia
Obraną, pozbawioną pestek i pokrojoną w kostkę dynię zalewamy wodą i gotujemy przez kwadrans do miękkości. Odcedzamy i rozgniatamy na kawałki. Mleko zagotowujemy w rondlu z cukrem waniliowym i solą. Zagniatamy ciasto na zacierkę z podanych składników po czym ścieramy na tarce o dużych oczkach i dodajemy ją wraz z dynią do gotującego się mleka. Gotujemy do miękkości. Podajemy na ciepło czyli od razu po przygotowaniu.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Zupa dyniowa z zacierką
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 