Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa fasolowa
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 658
Autor: Nieznany
Dodany przez: Malwina15
Data dodania: 2009-12-20
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- fasola 20 dag
- czosnek 1 ząbek
- pietruszka 1 szt
- cebula 1 główka
- marchwew 2 szt
- liść laurowy 1 szt
- ziemniaki 3 szt
- słodka papryka 1 łyżeczka
- ostra papryka 1 łyżeczka
- olej 1 łyżka
- mąka 1 łyżeczka
- słonina 20 dag
Sposób przyrządzenia
Moczymy przez kilka godzin fasolą. Odcedzamy i gotujemy przez 5minut w dużym garnku z woda. Dodajemy czosnek, całą główkę cebuli, drobno pokrojoną słoninę, pokrojone w kostkę ziemniaki, przyprawiamy solą, wkładamy liść laurowy i gotujemy aż wszystko zmięknie. Pod koniec, robimy zasmażkę: z oleju, papryk, mąki, całość zagotowujemy.
Tagi
Ziemniaki z..., zupa ziemniaki, zupa fasolowa, zupa czosnek, fasolowa, czosnek, Ziemniaki z.., ziemniaki
Komentarze
Do przepisu na: Zupa fasolowa
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 