Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa fasolówka z grana padano
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 298
Autor: Nieznany
Dodany przez: palma
Data dodania: 2011-11-03
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- pomidory 2 szt
- czosnek 1 ząbek
- marchew 1 szt
- por 1/2 szt
- ziemniaki 2 szt
- cebula 1 szt
- bulion 1 l
- cukinia 1/2 szt
- fasola ugotowana 30 dag
- sól
- pieprz
- ser grana padano 3 łyżki
Sposób przyrządzenia
Pomidory kroimy w kostkę. Cebule obieramy i siekamy. Marchewkę po obraniu ścieramy na dużych oczkach. Pora kroimy na krążki, a ziemniaki po obraniu w kostkę. Rozgrzewamy w garnku oliwę i smażmy cebulę, dodajemy marchew, pora i ziemniaki. Po chwili dodajemy rozdrobniony czosnek i pomidory. Wlewamy bulion i gotujemy około kwadransa. Następnie dodajemy starta na dużych oczkach tarki cukinie i fasolę. Gotujemy 10 minut, po czym dodajemy starty ser grana padano, sól i pieprz.
Tagi
fasolówka, marchew, ziemniaki marchew, pora, ser, bulion, zupa z pora, zupa pomidory
Komentarze
Do przepisu na: Zupa fasolówka z grana padano
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 