Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa grochowa
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: nieznany
Wszystkie wyświetlenia: 213
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Ramona
Data dodania: 2010-11-23
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- groch 20 dag
- bulion 1 l
- ziemniaki 8 szt
- czosnek 2 ząbki
- majeranek 1 łyż
- mąka 1 łyż
- olej 4 łyż
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia
Groch należy zalać wodą i odstawić na kilka godzin. Następnie wstawić go na ogień, żeby się zagotował. Groch powinien być wstawiony w tej same wodzie. Do grochu dodać przepuszczony przez praskę czosnek. Następnie dodać majeranek. Bulion podgrzać, dodać do niego groch, pokrojone w kostkę ziemniaki. Z mąki i oleju zrobić zasmażkę. Dodać do zupy. Pogotować. Na koniec doprawić do smaku solą i pieprzem.
Tagi
grochowa, groch, bulion, zupa grochowa, czosnek, zupa ziemniaki
Komentarze
Do przepisu na: Zupa grochowa
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 