
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Pokrojone w plasterki grzyby gotujemy prawie do miękkości. Dusimy na oleju drobno pokrojoną cebulę, dodajemy mąkę, po czym wsypujemy posiekaną zieloną pietruszkę oraz pieprz i paprykę, mieszamy, zalewamy zimną wodą, zagotowujemy i zalewamy tym grzyby. Solimy, wlewamy mleko i razem zagotowujemy.
Do przepisu na: Zupa grzybowa z mlekiem
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: