Zupy smaczne i zdrowe

Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Zupa grzybowa ze śmietaną

Zupa grzybowa ze śmietaną

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 2 osoby
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 455
Autor: Nieznany
Dodany przez: ladyGaGa
Data dodania: 2009-11-17
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

grzyby 15 dag
cebula 1 szt
zielona pietruszka 1 pęczek
margaryna 1 łyżka
mąka 1 łyżeczka
pieprz 1 szczypta
sól 0,5 łyżeczki
śmietana 0,5 szklanki

Opis

Do tej zupy nadają się kluski maślane.

Sposób przyrządzenia

Dusimy na margarynie drobno pokrojone cebulę i grzyby. Gdy woda wyparuje, oprószamy grzyby mąką, wsypujemy posiekaną zieloną pietruszkę, mieszamy, zalewamy wodą, solimy, pieprzymy i gotujemy do miękkości, a na końcu doprawiamy śmietaną.