Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa jarzynowa na kwaśno
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 349
Autor: Nieznany
Dodany przez: ladyGaGa
Data dodania: 2009-12-22
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- seler 0,5 szt
- marchew 3 szt
- pietruszka 2 korzenie
- natka pietruszki 1 pęczek
- cebula 1 szt
- ziemniaki 3 szt
- olej 1 łyżka
- mąka 1 łyżeczka
- śmietana 1/3 szklanki
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- sok z cytryny 2 łyżki
Sposób przyrządzenia
Korzenie selera, marchwi, pietruszki oraz cebuli pokroić w kostkę. Następnie dusić na oleju. Dodać zieloną pietruszkę, oprószyć mąką, wymieszać, po czym zalać zimną wodą. Doprowadzić do wrzenia, posolić, włożyć pokrojone ziemniaki i gotować do miękkości. Na koniec wlać sok z cytryny i śmietanę.
Tagi
zupa ziemniaki, Ziemniaki z..., ziemniaki, zupa z selera, zupa jarzynowa, zupa z marchwi, jarzynowa zupa, Ziemniaki z.., marchwi, jarzynowa
Komentarze
Do przepisu na: Zupa jarzynowa na kwaśno
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 