Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa krem pieczarkowy
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 603
Autor: Nieznany
Dodany przez: palma
Data dodania: 2012-01-14
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- pieczarki 0,5 kg
- pieprz
- sól
- listek laurowy 2 sztuki
- ziele ang 2 sztuki
- śmietana 0,5 kubeczka
- marchewka 1 sztuka
- pietruszka 1 sztuka
- seler 1 mały kawałek
- por 1 mały
Sposób przyrządzenia
Marchewkę, pietruszkę i selera obieramy. Ścieramy na tarce. Pora po umyciu kroimy w plasterki. Przekładamy warzywa do garnka, zalewamy woda, dodajemy listek laurowy i ziele. Gotujemy, aż warzywa zmiękną. Następnie dodajemy pieczarki obrane i pokrojone na plasterki. Gotujemy 10 minut. Wyjmujemy listek i ziele, miksujemy na krem. Doprawiamy do smaku pieprzem sola i wlewamy śmietanę.
Tagi
pieczarki, zupa krem, zupa pieczarki, krem, zupa z pora, krem pieczarkowy
Komentarze
Do przepisu na: Zupa krem pieczarkowy
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 