Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa parówkowa
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 2439
Autor: Nieznany
Dodany przez: januszek
Data dodania: 2009-02-25
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- parówki cienkie 50 dag
- cebula 2 szt
- bulion 4 szklanki
- olej 2 łyżki
- papryka ostra mielona 1 szczypta
- majeranek mielony 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- koncentrat pomidorowy 2 łyżki
- ketchup 3 łyżki
Sposób przyrządzenia
Cebulę drobno posiekać. Parówki pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać olej i zeszklić na nim cebulę. Dodać pokrojone parówki, wymieszać, chwilę podusić na małym ogniu. Do gotującego się bulionu dodać podsmażone parówki z cebulą. Doprawić do smaku solą, pieprzem, papryką i majerankiem, wymieszać i gotować na małym ogniu 10 minut. Pod koniec gotowania dodać do zupy koncentrat pomidorowy i ketchup. Wymieszać i zagotować. Podawać.
Tagi
zupa, zupy, parówki, zupa z bulionu, zupa na t, zupa parówkowa, zupa z papryką, parówkowa, zupa p
Komentarze
Do przepisu na: Zupa parówkowa
2011-09-06 15:56:14
Dodany przez !Kucharek
Wlasnie gotuje, wszystko zapowiada sie dobrze :D
2009-08-04 23:56:02
Dodany przez !pyszna
Ja dodaję jeszcze pokrojoną papryke konserwową i czasami pieczarki...
2009-03-07 11:05:22
Dodany przez !Kari
Bardzo smaczna i jak policzyla to nawet nie taka droga, polecam wlaczyc do menii domowego.
2009-03-05 11:37:42
Dodany przez !Desa
Nalezy pamietac, ze parowki trzeba obrac z oslonek... ha, ha no i mozna dodac jeszcze drobno posiekana bazylie...
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 