Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa pieczarkowa
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1077
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Deni
Data dodania: 2008-11-18
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- pieczarki 30 dag
- włoszczyzna 1 opakowanie
- tłuszcz 1 łyżka
- cebula 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- mąka 1 łyżka
- mleko 1/2 szklanki
- śmietana 1/2 szklanki
- ziemniaki pokrojone w kostkę 6 szt
- zielenina 1/2 pęczka
Sposób przyrządzenia
Włoszczyznę zalać w garnku 1,5 litra wrzątku, gotować 20 minut. Obrać i pokroić w plasterki pieczarki, włożyć do rondla z tłuszczem, dodać zeszkloną cebulę, dusić 15 minut. Doprawić solą i pieprzem. Z wywaru wyjąć włoszczyznę, dodać pokrojone w kostkę ziemniaki i pieczarki z cebulą gotować 10 minut. Zupę zaprawić mąką z mlekiem, a po zagotowaniu i odstawieniu z ognia wlać do niej śmietanę, posypać zieleniną.
Tagi
zupa pieczarki, ziemniaki, zupa pieczarkowa, pieczarki, zupa p, zupa ziemniaki, zupa, Ziemniaki z..., pieczarkowa, Ziemniaki z.., zupa na t, pieczarkowa zupa
Komentarze
Do przepisu na: Zupa pieczarkowa
2009-03-03 21:23:29
Dodany przez !staszka
bardzo dobre, najlepiej nic nie zmieniac :D polecam goraco
2009-01-30 10:00:55
Dodany przez Stefania
Dodalam oregano i jest bardziej wykwintna, polecam
2008-12-27 23:17:06
Dodany przez Tamara
Dodalam curry i bazylii i byla wysmienita. Z makaronem bardzo dobra.
2008-11-22 20:03:20
Dodany przez !Wiki
Tez ja polecam jest super
2008-11-20 07:48:25
Dodany przez !Danka
Bardzo zdrowa pelno witamin polecam..
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 