Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 3319
Autor: Nieznany
Dodany przez: !eliza
Data dodania: 2011-09-13
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- pieczarki 250 gram
- ziemniaki 300 gram
- cebula 1 szt
- masło
- wywar warzywny 1 litr
- śmietana kwaśna
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia
Pieczarki myję i kroje w półplasterki. Cebule obieram i kroje w kosteczkę. W rondelku rozgrzewam masło, wrzucam cebule i przesmażam. Następnie dodaje pieczarki, a w międzyczasie obieram, myje i kroje w kostkę ziemniaki. Dodaję ziemniaki do rondla i podsmażam z warzywami jakieś 5 minut. Następnie wlewam gorący wywar, zmniejszam ogień i całość gotuje się aż ziemniaki zmiękną. Przyprawiam sola i pieprzem. Na talerzu dodatkowo wrzucam po łyżce kwaśnej śmietany. Pycha i wege!
Tagi
pieczarkowa, zupa z warzywami, zupa ziemniaki, zupa pieczarki, zupa z ziemniakami, pieczarki, wywar, zupa pieczarkowa z ziemniakami, zupa pieczarkowa, pieczarkowa zupa
Komentarze
Do przepisu na: Zupa pieczarkowa z ziemniakami
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 