
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Ryż po przepłukaniu bieżącą wodą wrzucamy do wywaru. Dodajemy pokrojoną marchewkę, tartą pietruszkę, seler, lekko przyprawiamy. Gotujemy, aż ryż zmięknie. Następnie dodajemy przecier, zabielamy śmietaną. Po zagotowaniu przyprawiamy i podajemy ze szczypiorkiem.
Do przepisu na: Zupa pomidorowa po kurpiowsku
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: