Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa pomidorowa zabielana
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 543
Autor: Nieznany
Dodany przez: andre
Data dodania: 2011-03-23
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- bulion mięsny 1,5 l
- ryż basmati 1 szkl
- marchew 2 szt
- pietruszka korzeń średnia 1 szt
- natka pietruszki 1 pęczek
- śmietana 18 % 1 łyżka na talerz
- sól do smaku
- pieprz do przyprawy
- czosnek 2 ząbki
- przyprawa curry szczypta
- przecier pomidorowy mały 1 szt
Sposób przyrządzenia
Do bulionu wrzucamy pokrojoną marchewkę, tartą pietruszkę, posiekany czosnek, odrobinę soli. Po zagotowaniu wsypujemy ryż, dodajemy przyprawy i gotujemy, aż ryż zmięknie. Następnie dodajemy przecier pomidorowy, przyprawiamy do smaku i podajemy ze śmietaną i posiekaną natką pietruszki.
Tagi
zupa pomidorowa, pomidorowa, zupa z bulionu, czosnek ryż, ryż, czosnek
Komentarze
Do przepisu na: Zupa pomidorowa zabielana
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 