Zupa porowa

Opis

zupa będzie jeszcze lepsza kiedy zostanie na następny dzień i się ją odgrzeje :)

Sposób przyrządzenia

Wstawiam w garnku wodę i wrzucam kostki rosołowe.W międzyczasie kroję por w paski i dodaję do wody.Kiedy por zacznie się gotować, kroję ziemniaki w kostkę i również dodaje do reszty.Teraz mam czas żeby przygotować mięsne pulpeciki.Mięso mielone rozgniatam i dodaję jajko, sol i pieprz do smaku.Robię z tego nie za duże kulki.Jak już por i ziemniaki będą miękkie dodaje pulpeciki i czekam aż się zagotują (trwa to ok 5-10 min).Wedle uznania w trakcie gotowania można parę razy posolić i popieprzyć całość.Po zagotowaniu się pulpecików odlewam trochę wywaru i mieszam go z serkiem topionym po czym wlewam do zupy. czynność tę powtarzam aż do zużycia wszystkich serków.Na koniec można to posolić i popieprzyć (jeżeli ktoś lubi pieprzne zupy).

smacznego :)

Tagi

jajko, mięso mielone, por, zupy, zupy mięsne, zupa z serkiem topionym, zupa ziemniaki, ziemniaki, mielone, zupa porowa, zupy z serkiem topionym, pulpeciki, Ziemniaki z.., MIĘSO, Ziemniaki z..., z serkiem topionym, porowa