Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa rybna z ziemniakami
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1045
Autor: Hesus
Dodany przez: !Hesus
Data dodania: 2009-11-12
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- kilka rybich głów
- włoszczyzna (bez kapusty)
- cebula 1 szt
- ziemniaki 5 szt
- sól
- pieprz
- ziele angielskie
- liście laurowe 2 szt
- przecier pomidorowy
Sposób przyrządzenia
Rybie głowy myjemy. Zalewamy zimną wodą, solimy, dodajemy kilka ziaren pieprzu i resztę przypraw. Obieramy włoszczyznę i myjemy. Cebulę obieramy i podduszamy. Razem z włoszczyzną wrzucamy do zupy. Gotujemy, aż warzywa będą miękkie, przecedzamy. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę. Wrzucamy do zupy. Gotujemy, aż ziemniaki będą miękkie. Zupę doprawiamy przecierem pomidorowym i pieprzem.
Tagi
zupa, zupy, ziemniaki, warzywA, zupa rybna, Ziemniaki z..., z ziemniakami, rybna, zupa ziemniaki, zupa z ziemniakami, Ziemniaki z..
Komentarze
Do przepisu na: Zupa rybna z ziemniakami
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 