Zupy smaczne i zdrowe

Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.

MojeDesery.pl
MojeCiasta.pl
MojeSalatki.pl
MojePrzepisy.pl

Strona główna > Zupa ryżowa z parowką

Zupa ryżowa z parowką

Dodane przez andre
(2011-03-15)

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Ocena przepisu

Dla ilu osób: 4 osoby
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 399
Autor: Nieznany
Dodany przez: andre
Data dodania: 2011-03-15
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów

Składniki

ryż suchy 1 szkl
marchew 3 szt
pietruszka 1 szt
natka pietruszki 1 pęczek
śmietana 5 łyżek
sól do smaku
pieprz do smaku
wywar z mięsa 2 l
przyprawa curry szczypta
pomidor bez skóry 2 szt
parówki po 1 lub 2 na talerz

Sposób przyrządzenia

Warzywa po oczyszczeniu i umyciu kroimy i wrzucamy do wywaru. Po zagotowaniu dodajemy przyprawy i wsypujemy ryż. Gotujemy mieszając, aż ryż zmięknie. Następie dodajemy obrane i starte na tarce pomidory. Po zagotowaniu zabielamy śmietaną, doprawiamy do smaku i wrzucamy parówki. Podajemy z posiekaną natka pietruszki.