
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Do garnka wlewamy wodę, wkładamy kostkę i zagotowujemy. Na rozgrzanym oleju podsmażamy pokrojona w kostkę cebulę i przekładamy do garnka. Na patelni po cebuli podsmażamy pokrojony w kostkę (grzanki) chleb. Do gorącego wywaru wrzucamy zahartowane wcześniej żółtko, pieprz, sól, a następnie starty ser. Zagotowujemy całość. Przelewamy do talerzy i po wierzchu posypujemy siekanym koperkiem.
Do przepisu na: Zupa serowa z grzankami
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: