Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa serowa z warzywami
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 45 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 762
Autor: Nieznany
Dodany przez: stacie
Data dodania: 2009-12-23
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- cebula 2 szt
- pory 2 szt
- marchew 3 szt
- ser 20 dag
- margaryna 2 łyżki
- mąka 2 łyżki
- bulion 1 litr
- śmietanka 1/3 szklanki
- zielona pietruszka 1 pęczek
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- gałka muszkatołowa 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Cebulę obrać, pokroić w kostkę, a pory w plasterki. Marchew oczyścić i zetrzeć na tarce wraz z serem. Podgrzać margarynę i poddusić cebulę, następnie oprószyć mąką, wymieszać i chwilę dusić. Dodać bulion, warzywa i gotować 5 minut. Pod koniec dodać tarty ser oraz śmietankę, doprawić przyprawami. Przed podaniem posypać zieloną pietruszką.
Tagi
tarty, ser, zupa z pory, bulion, marchew, serem, warzywA, zupa z warzywami, z serem, zupa serowa, serowa, ser zupa
Komentarze
Do przepisu na: Zupa serowa z warzywami
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 