Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa szczawiowa
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 440
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Danka
Data dodania: 2008-12-07
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- szczaw 10 dag
- oliwa 1 łyżka
- wywar z warzyw 4 szklanki
- makaron drobny 4 łyżki
- śmietana 4 łyżki
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Szczaw przebrać, umyć, oberwać ogonki, osączyć. Dusić z dodatkiem oliwy do miękkości mieszając. Zalać wrzącym wywarem, przetrzeć przez sito, zagotować. Wsypać makaron, ugotować do miękkości 15 minut, wymieszać ze śmietaną. Przyprawić solą i pieprzem.
Tagi
szczawiowa zupa, zupa makaron, zupa, szczawiowa, zupa szczawiowa, makaron, szczaw
Komentarze
Do przepisu na: Zupa szczawiowa
2008-12-08 12:08:35
Dodany przez piotr30
W miare moze byc, ale dzisiaj jeszcze sprobuje z ziolami, moze z bazylia, estragonem lub oregano..Wydaje mi sie, ze z wieksza iloscia przypraw bedzie smaczniejsza.
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 