Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa wytrawna
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 400
Autor: Nieznany
Dodany przez: januszek
Data dodania: 2009-05-30
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- mieszane liście roślin przyprawowych 30 dag
- listek laurowy 1 szt
- rosół 6 szklanek
- masło 2 łyżki
- chleb pytlowy 30 dag
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Świeże listki umyć i razem z listkiem laurowym umieścić w woreczku z gazy. Wrzucić do rondla z rosołem, dodać pokrojony miękisz chleba i masło. Gotować, aż chleb się rozgotuje i powstanie masa. Mieszać w czasie gotowania. Wyjąć woreczek z zielonymi listkami i listek laurowy. Przelać zupę do kamiennego garnka, przyprawić do smaku. Wstawić do gorącego piekarnika. Powierzchnia zupy powinna się zrumienić, podawać.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Zupa wytrawna
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 