Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa z baraniny
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 897
Autor: Nieznany
Dodany przez: alinka
Data dodania: 2009-03-03
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- mięso jagnięce 50 dag
- cebula 1 szt
- zielona pietruszka 1 łyżka
- smalec stopiony 1 łyżka
- mąka 2 łyżki
- jajko 1 szt
- papryka ostra w proszku 1 szczypta
- ocet 1/2 łyżeczki
- sól 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Mięso umyte pokroić w kawałki, włożyć do zimnej osolonej wody i zagotować. Zdjąć tłuszcz z powierzchni zupy, dodać drobno posiekaną cebulę i pietruszkę. Gotować do miękkości. Smalec stopić na patelni, zrobić z mąki zasmażkę, doprawić papryką i dodać do zupy, wlać roztrzepane jajko i trochę octu do smaku.
Tagi
MIĘSO, zupa z papryką, jajko, zupa, zupa na t, zupy, zupa p, smalec
Komentarze
Do przepisu na: Zupa z baraniny
2009-03-07 11:06:25
Dodany przez !Lonia
Bardzo smaczna, ale z czosnkiem drobno posiekanym jest lepsza, polecam..
2009-03-05 09:48:38
Dodany przez !Wanda
Bardzo smaczne, ale jesli ktos chce to mozna dodac jeszcze bazylii drobno posiekanej i tez jest bardzo smaczne... a moze nawet smaczniejsze..
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 