Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa z bazylii
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 1017
Autor: Nieznany
Dodany przez: !Kamila
Data dodania: 2008-11-25
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- ziemniaki 3 szt
- zielona fasolka szparagowa 20 dag
- pomidory 3 szt
- biała fasola wymoczona 10 dag
- ryż 10 dag
- bazylia 5 listków
- czosnek 1 ząbek
- oliwa 2 łyżki
- parmezan 10 dag
- sól 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Ziemniaki obrane pokroić w kostkę. Fasolkę szparagową umyć i pociąć strąki w kawałki małe. Pomidory obrane bez pestek podzielić na ćwiartki. W 2 litrach wody gotować warzywa 30 minut gdy zaczną wrzeć. Do wrzątku wsypać umyty ryż i ugotować do miękkości. Drobno posiekać umyte listki bazylii oraz czosnek i utrzeć w moździerzu razem z oliwą i utartym serem. Masę wyłożyć do wazy, zalać wrzącą zupą i podawać.
Tagi
zupa pomidory, pomidory, zupa czosnek, serem, zupa ziemniaki, zupa p, zupa, z serem, czosnek, czosnek ryż, warzywA, ziemniaki, Ziemniaki z..., Ziemniaki z.., ryż, zupa na t
Komentarze
Do przepisu na: Zupa z bazylii
2009-03-03 22:04:24
Dodany przez !sama
smaczne i ma duzo ziol, bardzo zdrowa ta zupka, polecam wszystkim
2009-02-03 12:19:15
Dodany przez Stefania
A ja proponuje posypac drobno posiekana natka, jest bardzo dobre, polecam
2008-11-27 18:22:24
Dodany przez !Nania
Bardzo smaczna polecam i zdrowa..
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 