Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa z kurczęcia po portugalsku
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 624
Autor: Nieznany
Dodany przez: przemek
Data dodania: 2009-05-30
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- kurczę 80 dag
- sól 1 szczypta
- czosnek 1 ząbek
- marchewki 2 szt
- cebula 1 szt
- pomidory 2 szt
- ryż 1/2 szklanki
- pieprz 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Oczyszczone i umyte kurczę podzielić na porcje, wrzucić do wrzącej osolonej wody i gotować na małym ogniu pod przykryciem. Marchewkę umytą obraną pokroić w plasterki, dodać do gotującego się kurczaka. Dodać również umyty ryż, obraną i posiekaną cebulę, obranego ze skórki posiekanego pomidora i roztarty z solą czosnek. Gotować, zbierając szumowiny. Ugotowaną zupę przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Tagi
czosnek ryż, czosnek, ryż, zupa, zupa na t, zupa czosnek, zupa p
Komentarze
Do przepisu na: Zupa z kurczęcia po portugalsku
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 