
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Rybę pozbawiamy ości, kroimy na małe kawałki np. w kostkę. Cukinię i ziemniaki kroimy w paski a cebulę w talarki. Wszystko łączymy w jednym garnku, dodajemy obrany czosnek, zalewamy wodą, przyprawiamy do smaku pieprzem oraz solą. Trzymamy na ogniu przez 25 minut. Kilka minut przed końcem gotowania wlewamy ocet oraz sok wyciśnięty z cytryny. Najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu.
Do przepisu na: Zupa z pangi
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: