Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa z soczewicą
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 15 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 203
Autor: Nieznany
Dodany przez: Martinus
Data dodania: 2011-06-07
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- papryka 3 sztuki
- woda 1,5 litra
- oliwa 1 łyżka
- koncentrat pomidorowy 1 puszka
- papryka ostra mielona 1,5 łyżeczki
- oregano 1,5 łyżeczki
- pieprz 1 łyżeczka
- sól 1 szczypta
- soczewica 1 szklanka
- brokuł 1/2 sztuki
Sposób przyrządzenia
Paprykę kroję w kostkę (najlepsze są dwie różnokolorowe papryki). Do garnka wlewam troszkę oliwy i chwile podsmażam paprykę. Zalewam wodą. Doprawiam przyprawami i dodaję koncentrat. Zostawiam by się zagotowała. Wtedy dodaję przepłukaną soczewicę i na niewielkim ogniu gotuję, aż soczewicą będzie miękka. Pod sam koniec dodaję różyczki brokuła, gotuję maksymalnie 5 minut. Podaję. Smacznego.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Zupa z soczewicą
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 