
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.





Smażymy na margarynie drobno pokrojone zielone przyprawy i cebulę, oprószamy mąką, mieszamy, po czym zalewamy wrzącą wodą i wywarem, doprawiamy pieprzem i solą. Do wazy wlewamy śmietaną zmieszaną z żółtkiem, a dopiero potem zupę. Możemy ją podać z knedlami.
Do przepisu na: Zupa zielona
Dla tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Wstaw na stronę: