Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupa ziemniaczana
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 1 godzina
Orientacyjny koszt potrawy: średni koszt
Wszystkie wyświetlenia: 553
Autor: Nieznany
Dodany przez: Markus
Data dodania: 2009-12-01
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- schab bez kości 40 dag
- cebula 1 szt
- olej 2 łyżki
- marchew 2 szt
- pietruszka 1 szt
- ziemniaki 8 szt
- koncentrat pomidorowy 1 łyżka
- smalec 1 łyżka
- czarny pieprz 3 ziarna
- natka pietruszki 1 łyżka
Sposób przyrządzenia
Marchewki oraz pietruszkę posiekać, po czym wrzucić do 4 szklanek wody, posolić i dodać smalec. Następnie pokroić w kostkę ziemniaki, dodać do wody i gotować do miękkości. Cebulę obrać, posiekać i podsmażyć na oleju. Pokroić mięso i podsmażyć wraz z cebulą, podlać 2 szklankami wody i gotować, aż mięso będzie miękkie. Następnie połączyć z ugotowanymi ziemniakami i doprawić do smaku. Po czym dodać koncentrat pomidorowy i chwilę gotować, a na koniec posypać zieleniną.
Tagi
Ziemniaki z..., zupa z marchewki, zupa ziemniaczana, zupa z ziemniakami, smalec, MIĘSO, zupa ziemniaki, ziemniaki, ziemniaczana, Ziemniaki z.., z ziemniakami
Komentarze
Do przepisu na: Zupa ziemniaczana
2009-12-09 20:14:06
Dodany przez !wercia132d
mniam wasze zupy są exstra
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 