Zupy smaczne i zdrowe
Dzisiaj gotujemy już nie tylko takie zupy jak rosół z kury, pomidorowa, krupnik, czy barszcz i inne popularne zupy sprzed lat. Teraz przy lepszej dostępności składników możemy ugotować zupę z homara, czy też inne egzotyczne zupy z różnych kuchni świata. Zachęcamy do zamieszczania swoich przepisów na tradycyjne, jak i niebanalne zupy.
Zupka truskawkowa
Ocena przepisu
Czas przyrządzenia: 30 minut
Orientacyjny koszt potrawy: niski koszt
Wszystkie wyświetlenia: 545
Autor: Nieznany
Dodany przez: Stefania
Data dodania: 2009-06-29
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupów
Składniki
- truskawki 60 dag
- sok z winogron 1,5 szklanki
- cukier 1 filiżanka
- cynamon 1 łyżeczka
- goździki 4 szt.
- olejek waniliowy 5 kropli
- gałka muszkatołowa 1/4 łyżeczki
- skórka pomarańczowa tarta 1 łyżka
Sposób przyrządzenia
Truskawki pokroić na ćwiartki. Sok wlać do garnka, dodać cukier, cynamon, goździki, gałkę i skórkę, doprowadzić do wrzenia i gotować 10 minut. Pod koniec gotowania wyjąć goździki i dodać olejek waniliowy, wrzucić truskawki i gotować jeszcze 4 minuty. Zdjąć z ognia, zmiksować w blenderze. Przed podaniem udekorować świeżymi truskawkami.
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Zupka truskawkowa
2009-07-23 09:59:36
Dodany przez !ewunia
miksowane, gotowane truskawki? to jak zmiksowany kompot :P
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Najnowsze tagi
Najnowsze zdjęcia
- Realizacja 